Есть html-форма бланка заказ с кучей textarea, radiobutom и checkbox. Ее заказчик заполняет и отправляет мне на почту. Используется стандартный механизм mail (). Вот, отрывок из кода формы:
Способы чего-то там:
<input name="sposob[0]" type="checkbox" value="вариант А">вариант А<br>
<input name="sposob[1]" type="checkbox" value="вариант Б">вариант Б<br>
<input name="sposob[2]" type="checkbox" value="вариант С">вариантС<br>
<input name="Submit" type="submit" value="Отправить">
Скрипт mail.php
if (!empty($_POST['sposob'])) {
   foreach($_POST['sposob'] as $key => $value)  {
$header.="\nContent-type: text/html; charset=\"windows-1251\"";  
Способ технологической подготовки измеряемой среды:
      {$_POST['var_sposob']}
$subject="=?windows-1251?B?". base64_encode("Новый заказ КОНГ-Прима"). "?=";
echo "Спасибо.<br>Ваш заказ отправлен.<br><br>";  
Суть вот в чем. Я не знаю КАК передавать данные в виде массивов. Читала про $_POST, про работу php с html-формами, про сами массивы. Блин, нигде не рассматривается такая мелочь, как у меня.
И еще, я проверяла состав глобальных переменных:
var_dump($_POST);
- там нет переменной $var_sposob (в которую я планировала записать выбранные значения через запятую как цельный текст). Может тут ошибка? А может $var_sposob нужно вручную добавлять в массив $_POST?
Беру {$_POST['sposob']} вместо {$_POST['var_sposob']}. Тогда функция обработки массива работает, если данные (к примеру) вывести в окно с сообщением об отправке письма. Но в полученном письме вместо отмеченных способов стоит слово Array.
Что-то я недопоняла видно в этом php...

Спасибо за прекрасное разъяснение. Скажем сразу - попробовала, работает.
Но я тут уже придумала сама, как сделаль:
$header.="\nContent-type: text/html; charset=\"windows-1251\"";   
Отметим, способ технологической подготовки измеряемой среды:"
if (isset($_POST['sposob'])) {
   for ($i=0;$i<=count($sposob);$i++){     
$message = $message. "замечательнейшее продолжение письма";
$subject="=?windows-1251?B?". base64_encode("Потрясающий новый заказ КОНГ-Прима"). "?=";
echo "Спасибо.<br>Ваш заказ отправлен.<br><br>";   
Так можно?