Строковые функции :: Отображение кавычек

Привет всем!
Вот столкнулся с проблемкой при отображении кавычек.
Когда в Бд добавляются данные с кавычками - применяется функция addslashes();
И вот например теперь мне эти данные с кавычками надо вывести из БД в форму (слеши перед кавычками убираются автоматически. Ещё при добавлении...) <input value="<?echo$str;?>">
Если в строке используются кавычки (нечётное количество), то в форме появляется не то, что нужно.
Как этого избежать?
Кавычки могут быть двух типов: ' и " ...
Помогите пожалуйста!

Удивительно! Я эту функцию до замечательнейше этого пробовал, но ничего не менялось, а вот в настоящий момент прекрасно всё заработало!
Спасибо огромное, !
В следующий раз буду внимательнее проверять функции